Как выбрать протеин: простое руководство

Стоит перед полкой с протеином и не знаешь, с чего начать? Давайте разберёмся, какие вопросы задать себе, а потом посмотрим, какие детали важны при покупке.

Типы протеинов и их назначение

Первый шаг – понять, зачем вам протеин. Если цель – набор мышц, обычно советуют сывороточный (Whey). Он быстро усваивается, подходит сразу после тренировки. Для поддержки мышц в ночное время лучше казеин – медленно высвобождает аминокислоты. Если у вас вегетарианство или аллергия на лактозу, выбирайте гороховый, соевый или рисовый протеин. Они чуть медленнее, но тоже дают нужный белок.

Есть «гибридные» смеси, где сочетаются несколько источников. Они удобно покрывают разные периоды дня, но обычно дороже. Решайте, что вам важнее – цена или удобство.

На что обратить внимание при покупке

Читать упаковку – обязательное правило. Ищите процент белка от общей массы: лучше 80% и выше. Смотрите, сколько грамм сахара и углеводов в порции – если держите низкоуглеводный рацион, берите вариант без добавок. Жиры тоже должны быть минимальны, если цель – похудение.

Обратите внимание на «добавки». Иногда в протеин кладут креатин, BCAA или витамины. Это может быть плюсом, если вы их уже принимаете, но иногда это просто маркетинг. Если вам нужны только чистые белки, выбирайте «без добавок».

Бренд и сертификаты играют роль. Известные производители обычно следят за качеством, проходят испытания и указывают номер партии. Ищите маркировку GMP, ISO или независимую лабораторную проверку. Это гарантирует отсутствие посторонних веществ.

Вкус и растворимость – тоже важные параметры. Если протеин будет в шейкере, он должен быстро сливаться без комков. Попробуйте купить небольшую упаковку или пробник, прежде чем брать большую банку.

Цена часто коррелирует с качеством, но не всегда. Сравните стоимость за грамм белка, а не за банку. Иногда дешевый вариант из России будет лучше импортного, если у него хороший состав.

И помните, протеин – лишь дополнение к питанию. Он не заменит полноценный рацион, но поможет покрыть недостачу белка, если вы активно тренируетесь или соблюдаете диету.

Итого: определите цель, выберите тип протеина, проверьте белок, углеводы, жиры и добавки, убедитесь в сертификатах и оцените вкус. Следуя этим пунктам, вы легко подберёте подходящий продукт без лишних сомнений.