Лучший белок: практический гид по выбору протеина

Если задумались, какой протеин купить, не знаете, с чего начать – вы попали по адресу. Здесь мы разберём самые популярные виды белка, расскажем, в каких случаях они работают лучше, и дадим чек‑лист, чтобы выбрать «идеальный» продукт без лишних трат.

Типы белка, их плюсы и минусы

Сывороточный (Whey) протеин. Быстро усваивается, поэтому его часто принимают после тренировки. Идеален, если цель – рост мышц и скорейшее восстановление. Минус – может вызывать проблемы с пищеварением у людей с непереносимостью лактозы.

Казеиновый протеин. Медленно высвобождает аминокислоты, поэтому его удобно пить перед сном. Поддерживает мышцы в течение ночи, но не подходит для быстрого посттренировочного питания.

Растительный (гороховый, соевый, конопляный) протеин. Хороший вариант для вегетарианцев и тех, кто хочет избежать молочных продуктов. Содержание лейцина обычно ниже, поэтому иногда добавляют маст-бленды для баланса.

Яичный протеин. Содержит почти полный набор аминокислот и быстро усваивается, но может не понравиться тем, кто следит за холестерином.

Каждый из этих вариантов имеет свои «зоны роста». Выбор зависит от ваших целей, времени приёма и пищевых ограничений.

Как подобрать лучший протеин под себя

1. Определите цель. Если хотите ускорить набор мышц – выбирайте сыворотку или яичный протеин. Для похудения лучше подойдет растительный протеин с низким содержанием сахара и добавок.

2. Смотрите на состав. Чем короче список ингредиентов, тем лучше. Ищите минимум ароматизаторов, искусственных подсластителей и наполнителей.

3. Обратите внимание на BCAA. Важно, чтобы в продукте был достаточный уровень лейцина (около 2‑3 г на порцию). Это ускоряет синтез мышц.

4. Проверьте уровень лактозы. Если после молочных продуктов у вас вздутие – выбирайте изолят сыворотки или растительные варианты.

5. Сравните цену и рейтинг. Не всегда дорогой протеин лучше. Читайте отзывы, сравнивайте количество протеина на 100 г и цену за грамм.

6. Тестируйте небольшими порциями. Купите 300‑граммовый пакет, попробуйте пару дней. Если ничего не жалует и результат вас устраивает – делайте ставку на бренд.

Помните, что протеин – лишь дополнение к рациону. Без правильного питания и тренировок никакой «лучший» белок не даст желаемого эффекта.

В итоге, лучший белок – это тот, который соответствует вашим целям, не вызывает дискомфорта и вписывается в бюджет. Пользуйтесь этим гидом, сравнивайте варианты и выбирайте с уверенностью.